04.08.2026 11:48:59
Сроки маркировки бакалейной продукции опубликованы в постановлении Правительства РФ №1682. С 1 марта 2025 года все участники оборота должны зарегистрироваться в системе маркировки Честный знак.
С 1 мая 2025 года производителям и импортерам нужно будет маркировать снеки — чипсы, начос, сухарисухарики, гренки, кукурузные палочки, хлебцы, попкорн.
С 1 июля 2025 года производители и импортеры начнут маркировать некоторые специи, соусы и суповые заготовки.
Продавать немаркированные остатки в обоих случаях можно будет до окончания срока годности.
С 1 декабря 2025 года стартует первый этап маркировка растворимых напитков, которые расширили список маркируемой бакалейной продукции. В него попадает какао и какао-порошки. Чай, кофе, матэ, цикорий и другие напитки начнут маркировать в 2026 году.
Этап введения ЭДО и вывода из оборота стартует с 1 сентября 2026 года.
С 1 декабря 2027 года начнется поэкземплярный учет товаров, произведенных с этой даты. Участники оборота будут вписывать в УПД коды маркировки каждой единицы товара, это правило также коснётся документов вывода из оборота.